Recepten

Recepten uit de podcast van Wat Schaft de Podcast

Gang

Keuken

Categorie

Bereiding

Klik nog een keer om te deactiveren

Het grootste gedeelte van sushi, nigiri of maki, bestaat uit rijst. Als de rijst lekker is dan wordt de sushi

Een heerlijke taart met sappige pruimen, perfect voor elke gelegenheid. Dit eenvoudige recept is gemakkelijk te maken en smaakt heerlijk

Sophie Gordon noemt deze limabonen met citroen en verse kruiden “mijn moeders beste limabonen” in haar boek no waste groenten.

Maak Sri Lankaanse sperziebonen met sjalotten. Dit recept komt uit het boek No Waste Groenten van Sophie Gordon: “Dit is

Maak zelf tomaten gevuld met rijst uit het boek No Waste Groenten van Sophie Gordon. “Het hebben van een Griekse

Boterkoek is lekker. En boterkoek is makkelijk. Sterker nog, boterkoek is zo makkelijk dat als je dit niet kan maken

De Sambal Nr 1 van de Vrouw Met De Baard had een haast legendarische reputatie. Verschillende bekende foodies gaven toe

Martabak is een populair hartig gerecht uit Zuidoost-Azië, vooral in Indonesië. Het bestaat uit een dunne deeglaag die gevuld wordt

Dip lekker brood in deze geroosterde paprika met bagna cauda en burrata uit Italopop van Vanja van der Leeden. Oftewel: Peperoni

Spaghettini met bloemkool op z’n Siciliaans. Spaghettini con cavolfiore uit Italopop van Vanja van der Leeden. “Deze bloemkool is aangekleed

Maak pasta met uienragù en peterselie-broodkruim uit Italopop van Vanja van der Leeden. Oftewel: Mezze maniche con ragù di cipolle.

Gỏi cuốn betekent bij ons gezelligheid. Als wij gỏi cuốn eten, dan staat heel de tafel vol met verse groenten

De Reuben Sandwich is eigenlijk nog niet heel erg bekend in Nederland, maar de mannen zien wel dat het aanbod

Yaki betekent bakken in het Japans en udon noodles zijn dikke, een beetje chewy noodles. Die kan je het beste

Tonkatsu is een klassiek Japans gerecht maar het is zelf makkelijk te maken. Het kost weinig tijd om op tafel

Oyakodon is een klassiek Japans gerecht dat bestaat uit kip en ei, zorgvuldig gestoofd met uien in een zoete dashisaus,

Okinomiyaki is een Japanse pannenkoek met kool en snel op tafel te zetten.

Ben je klaar met het grillen van je vegan worstjes en burgers? Laat de kolen nog maar even gloeien, want

Voor iedereen die van kluiven houdt maar het wel vegan wil houden. Desalniettemin beestachtig lekker en favoriet bij kinderen! Gemaakt

Annie heeft al twee keer gekookt voor een heuse popup. In onze aflevering #121 Messen / Pepersaus / Popup vertelt

Ravioli con melanzane e noci. Aubergine is een goede vriend van de Italiaanse keuken. We hebben ze altijd in huis.

Korean Fried Chicken, ook wel KFC genoemd, staat bekend om zijn ongelofelijke knapperigheid en sappige binnenkant, die wordt bereikt door

Dit is het basisrecept van de klassieke Bibimbap met chili pasta en gemarineerd gehakt. Een ideaal gerecht om alle groenten

Het recept voor de Koreaanse BBQ met buikspek, want een Koreaanse BBQ zonder vlees is traditioneel gezien niet juist. Daarbij