Txangurro a la Donostiarra is een klassiek gerecht uit San Sebastián, in het Baskisch Donostia genoemd. Traditioneel wordt het gemaakt

Bacalao al pil pil is een van de bekendste gerechten uit de Baskische keuken. Het recept komt oorspronkelijk uit Baskenland

Chiapudding is een van die ontbijtjes die je één keer leert maken en daarna eindeloos kunt variëren. De crux zit

Bircher muesli is het ontbijt dat zichzelf maakt terwijl jij slaapt! Een Zwitserse klassieker, bedacht rond 1900 door dokter Maximilian

Surinaamse bokking is een klassiekers in de Surinaamse broodjeszaken. Het recept is heel eenvoudig zelf te maken en ook erg

Haring met Sambal? Zijn die gasten gek geworden, horen wij je denken. Maar dit is een briljant recept van Vanja

Een heerlijke zomerse salade van gekookte aardappel, frisse appel en zure haring. Ideeal als lunch of op een zomers buffet.

Zoete madeleines lijken misschien simpele cakejes, maar vergis je niet: er zit behoorlijk wat techniek achter die bekende luchtige structuur

Siu Mai zijn waarschijnlijk de meest populaire en bekendste dim sums, of dumplings, ter wereld. Deze open dim sums worden

Sabrina Ghayour: “Hummus is weliswaar fantastisch, maar soms wil je net even iets anders serveren, zoals deze dip. Inhet Midden-Oosten

Tomaten en komkommer zijn misschien simpele ingrediënten maar met een goede dressing maak je er iets bijzonders van. Het is

Sabrina Ghayour: “Kip ‘ahh’ is een inside joke binnen onze familie. Mijn lieve oma, die het woord voor ‘gevlinderde’ kip

Als er één ding is dat een chocolate chip cookie nóg lekkerder maakt, dan is het wel brown butter. Want

Zoet, zout, sticky en een klein beetje pittig: deze Gochujang Karamel Cookies zijn misschien wel de meest fusion koeken die

Matcha: je houdt ervan of je vindt het smaken naar gemaaid gras. Wij vallen duidelijk in categorie één, want deze

Pumpkin spice? Daar kun je ons ook buiten de herfst om voor wakker maken. Deze Pumpkin Spice Pecan Cookies zijn

Geen TikTok rij nodig! Deze Van Stapele dupe cookies zijn alles wat je wilt van een perfecte chocolate cookie: een

Maak zelf heerlijke miso chocolate chip cookies. Deze Double Chocolate Chunk Cookies met miso combineren de zoete smaken van pure

Choc chip cookies op basis van kikkerwerten zijn precies de gezondere, healty-ish snack waar je soms zin in hebt. Zacht,

Waarom een dure vanilleproducten kopen als je het ook gewoon zelf kunt maken? Vanilleproducten zelf maken is makkelijker dan je

Om vegan mayonaise te maken gebruik je het kookvocht van kikkererwten: aquafaba. Gebruik je een blik kikkererwten, van al het

De Japanse kewpie mayonaise is erg populair, maar die is ook goed zelf te maken. Je gebruikt andere azijn: rijstazijn.