Word lid van De Brigade

Doneer

Als luisteraar van Wat Schaft de Podcast kan je lid worden van De Brigade.
Daarmee zorg je ervoor dat wij de podcast kunnen blijven maken en stel je ons in staat om allerlei mooie plannen te realiseren.

Apple PodcastsSpotifyGoogle Podcasts

Aanmelden voor onze nieuwsbrief

Zodra er een aflevering live staat krijg je een email en sturen wij ook de shownotes en recepten mee.

Laatste podcasts

Podcast 56: Piemonte

Ons eerste reisverslag gaat over Piemonte, de culinair interessante streek in het noorden van Italië. Jonas en Jeroen zijn er op bezoek geweest en doen verslag van hun reis en de zoektocht naar de witte wintertruffel. Samen met ons gids Rik Rensen bespreken we de streek en al haar culinaire hoogtepunten.

Read More

Podcast 55: Messen

Na de stage van Jeroen in de bakkerij van de gebroeders Niemeijer (zie ook onze podcast #51), kon Jonas natuurlijk niet achter blijven. Voor deze aflevering ging Jonas dan ook op stage bij Jaap van firma Moes. Firma Moes: als het knipt of snijdt, dan hebben zij het in huis. In deze podcast wordt alles...

Read More

Ook leuk

Winnen: korenwijn van Zwart Nazareth

De wandeling over kroondomein Het Loo was voor ons een mooie gelegenheid om de heupflacon van Zwart Nazareth eens te testen. En dat viel niets tegen. Zachte gerijpte Korenwijn met aroma’s van kersen, eiken...

Lees verder

Ristorante della Posta

Als kwaliteit en culinaire eenvoud het ultieme uithangbord zijn voor de regionale keukens van Italië, dan verdient ristorante della Posta in Olmo Gentile in deze categorie zeker een ster.

Lees verder

Dit is de basisset van Keukenmessen

Als je voor het eerst keukenmessen gaat aanschaffen dan vraag je je af: welke keukenmessen heb je minimaal nodig? Wat is de juiste basisset van messen voor in je keuken? Dat lijkt ingewikkeld, maar...

Lees verder

Koop nu jouw Wat Schaft de Podcast Mes

In samenwerking met Firma Moes heeft Wat Schaft de Podcast een mooie selectie gemaakt van een drietal Japanse messen die mooi zouden staan in de keuken van elke thuiskok.  Toegankelijke, goede kwaliteit messen, allemaal...

Lees verder