Drie lokale Siciliaanse druiven in één proefdoos. Samen met Wijnbeurs.nl stelden we een proefdoos samen met 3 wijnen. Van krachtig en zonnig tot sappig en verfijnd, nu samen van € 37,97 voor € 28,99.
Van Corsica naar Sicilië
Deze zomer kwam Jonas terug van Corsica met een gemengde proefdoos vol lokale wijnen. Zo’n doos is leuk omdat je niet één veilige keuze maakt, maar in een paar glazen ontdekt wat er op een eiland groeit.
Dat idee namen we mee naar Sicilië. Samen met Wijnbeurs.nl stelden we een proefdoos samen met drie rode wijnen van drie lokale druiven. Geen drie variaties op hetzelfde thema, maar drie behoorlijk verschillende wijnen.
De drie wijnen
Rupenera Nero d’Avola Riserva 2022
De krachtigste wijn van de drie. Vol en zacht, met kers, cassis, pruim, wat kruidigheid en chocotoffee. De wijn rijpte 12 maanden op eikenhout en bevat 13,5% alcohol. Past goed bij pasta alla Norma, gegrilde aubergine of ragù.
Casale Burgio Nerello Cappuccio 2025
De lichtste en sappigste van de drie. Kersen, aardbei, wilde kruiden, zachte specerijen en frisse zuren. De wijn bevat 13% alcohol en kan iets gekoeld worden geschonken. Past bij paddenstoelenpasta, aubergine met tomaat en Parmezaan of mals rood vlees.
Compagnia Siciliana ‘Privé’ Nerello Mascalese 2025
De meest uitgesproken wijn van de drie. Vol, met zoete kersen, donker bosfruit, viooltjes, mokka, vanille en Italiaanse kruiden. De wijn bevat 14,5% alcohol en rijpte deels op eikenhout. Past bij pasta met stoofvlees en porcini, gevulde aubergine of wild met rodewijnsaus.
De aanbieding
Drie flessen, drie lokale druiven en drie verschillende kanten van Siciliaans rood. Normaal kosten de wijnen samen € 37,97. Via Wat Schaft De Podcast bestel je de proefdoos voor € 28,99.
Voor wijn geldt natuurlijk: NIX18.

