Recepten

Recepten uit de podcast van Wat Schaft de Podcast

Gang

Keuken

Categorie

Bereiding

Klik nog een keer om te deactiveren

Ontdek de smaakvolle wereld van de Bengaalse keuken met het heerlijke gerecht “Machmer Mamlet,” ook wel bekend als visomelet. Dit

Ontdek een smaakvol en troostrijk gerecht in dit recept voor noedels met bamboescheuten en aubergine. De gebakken aubergine zorgt voor

Ontdek de smaakvolle Franse specialiteit “Pissaladière”, een uientaart met tomaat en ansjovis. Dit klassieke gerecht uit de Provence combineert gekarameliseerde

Ontdek een smaakvol ovengerecht met deze verrukkelijke “Portobello’s & Zachte Prei met Dragon-Walnootdressing.” De combinatie van dragon en walnoten geeft

Geniet van een heerlijke combinatie van gegrilde radijsjes, sappige asperges, romige burrata en krokante zeezoutvlokken. Het geheim achter de knapperige

Kookboekenauteur Merijn Tol deelt het recept voor de “revolutiesoep”: “November 2019, toen de revolutie in Libanon net was uitgebroken, kookte

Dit is een recept voor een amandel olijfolie cake. Deze cake combineert de smaak van amandelmeel met olijfolie. De amandel

Deze ‘middernacht spaghetti’ is beroemd enbelichaamt de Italiaanse gezelligheid: na een avondje uit met vrienden of aan het einde van

Salade van oud brood, wij kunnen ons voorstellen dat je niet meteen denkt: Ha Lekker. Well, think again. Want het

Deze gekruide bulgur is heerlijk met de geroosterde aubergine, de scherpe feta en de zoete smaak van de granaat­ appelpitten.

We maken niet vaak gerechten die viraal gaan op TikTok en Instagram, maar voor deze Big Mac Taco maken we

Als je door de week lekker wilt eten dan kost dat vaak tijd. Daarom zijn dit soort bakplaat recepten heel

In het begin moet je een paar minuten roeren maar daarna neemt de oven het van je over. Deze helderroze

Maak zelf thuis Imam Bayildi (gestoofde aubergines). Het verhaal gaat dat er ooit eens een imam flauwviel toen hij hoorde

Deze Chinese klassieker is echt het lekkerst als je ‘m helemaal zelf maakt. En dat is echt niet moeilijk met

Een recept uit de Bakplaatbijbel van Janneke Philippi met ruim 230 recepten. Dit recept is eenvoudig te maken met goed

Dit heerlijk zomerse recept komt uit De Groene BBQ van Rukmini Iyer. Je verkort de baktijd aanzienlijk door de bloemkool

Een verklaring voor deze salade is dat Thaise boeren vroeger hun door tijgers aangevallen runderen aantroffen met de puntborst nog

Voor echte Napolitaanse pizza gebruik je natuurlijk het recept van de Associazione Verace Pizza Napoletana, de associatie voor de echte

Voor echte Napolitaanse pizza gebruik je natuurlijk het recept van de Associazione Verace Pizza Napoletana, de associatie voor de echte

Maak zelf pizza deeg naar Napolitaans recept. Voor een echt Napolitaanse deeg gebruik je natuurlijk het recept van de Associazione

Mijn voorraadkast puilt uit van de producten, maar toch is er veel roulatie. Drie blikken die ik altijd in huis

De rijst perfect garen is het belangrijkste onderdeel van een risotto. Welke perfectie dat is, dat laat ik aan jou

Ontdek de heerlijke smaak van garnalen kokos-curry, een traditioneel gerecht dat de kenmerkende smaken van Kerala, Zuid-India, laat zien. Hier

Nieuwsbrief

50.000 luisteraars laten zich inspireren door onze podcast.

Abonneer je ook op de nieuwsbrief: Elke donderdag een aflevering met recepten.