Recepten

Recepten uit de podcast van Wat Schaft de Podcast

Recepten zoeken

Alle recepten

Alle recepten zijn behandeld in de podcast Wat Schaft de Podcast. Van de Franse, Italiaanse tot de Aziatische keuken. Met veel vegetarische gerechten.

Jeroen’s zuurkoolstamp met gochujang, daslook en spekjes

Spice up your usual zuurkoolstamp met gochujang, daslook geplukt in de buurt en uitgebakken spekjes. Jeroen deelt het recept...

Lees verder

Tarte tartin van ui

Dit recept voor een hartige en vegetarische tarte tatin komt uit het kookboek een tafel vol. Omdat er wat...

Lees verder

Gebakken Sint Jakobsschelpen met linzen en verse kruiden

Niets is lekkerder dan goed gebakken zoete Sint Jacobsschelpen samen met een kom aardse linzen. Om de linzen echt...

Lees verder

Bonen koken – basis recept

Bonen koken is heel makkelijk, het vraagt alleen wat geduld. Eerst geduld voor het inweken en daarna geduld voor...

Lees verder

Indiaase kidneybonenstoof – Rajma masala

Zacht gegaarde kidneybonen in een romige saus met een klein beetje tomaat, en veel specerijen. Alleen nog wat geurige...

Lees verder

Heidi Swanson’s Kikkererwtenstoofpot met saffraan, yoghurt en knoflook

In onze jacht op de beste bonenrecepten richtten wij ons tot Naomi Keff van Duikelman Kookboeken. Naast een hele...

Lees verder

Baked beans zoals Jamie Oliver ze maakt

Baked Beans zijn een klassieker uit de Britse keuken, maar de versie die in blik wordt verkocht is te...

Lees verder

Ovenschotel met zuurkool ham en aardappelgratin

Zuurkool is een heerlijk recept voor in de herfst en winter. Je kunt er stamppotten van maken, het stoven...

Lees verder

Kimchi fried rice

Dit gebakken rijst gerecht komt uit Korea en draait helemaal om Kimchi. Kimchi wordt gemaakt van kool en Koreaanse...

Lees verder

Nasi Goreng

Dit gebakken rijstgerecht komt uit Indonesië en het betekent letterlijk: gebakken rijst. In het Indonesisch is Nasi rijst en...

Lees verder

Egg Fried Rice

Gebakken rijst met ei is een simpel gerecht, maar het nog best moeilijk om het echt goed te maken....

Lees verder

Soep van gegrilde wintergroenten

Een fijne winterse soep met in de oven gegrilde groenten. Je grilt de groenten net zo lang tot ze...

Lees verder

Favoriete Negroni van Jonas & Jeroen

Jonas en Jeroen houden allebei van de Negroni, maar als het om de details gaat hebben ze net een...

Lees verder

De Boulevardier

De Boulevardier is een zwoelere versie van de Negroni. Lekker ter afwisseling of in de winter. Je verwisselt de...

Lees verder

White Negroni

De White Negroni is iets minder bitter en wat kruidiger dan de rode variant. Lekker ter afwisseling en onderscheidend...

Lees verder