Recepten

Recept: Risotto met Aardbeien

Als je aan een risotto denkt dan denk je niet direct aan aardbeien. Met dit recept lukt het toch om een gerecht te maken met een frisse maar verfijnde risotto te maken met aardbeien...

Lees verder

Recept: Risotto met verse worst en spinazie

Als je een verse braadworst opensnijdt dan kan je met de worstvulling een heerlijke risotto maken. Bak het vlees voordat je de risottorijst toevoegt. Dit gerecht is lekker als het een natte consistentie heeft,...

Lees verder

Recept: Dry Martini

De Martini is de meest iconische cocktail. Niet alleen is het de favoriete cocktail van James Bond, er was zelfs een periode dat met Martini werd verwezen naar cocktails in het algemeen. Er zijn...

Lees verder

Recept: Negroni

De Negroni is onze favoriete cocktail. Of moet ik zeggen, wás want na de opname van aflevering 30 hebben Tess en Timo ons wel de ogen geopend. Maar, oude liefde roest niet en de...

Lees verder

Recept: Zoetzure tofu met ananas

Deze veganistische versie van een Koe Loe Yoek (varken) of Koe Loe Kai (kip) is een klassieker uit de Chin Ind afhaal keuken. Een echte crowdpleaser met krokant gebakken tofu in een zoetzure saus...

Lees verder

Recept: Whisky Sour

Een Whisky Sour is een bedriegelijk eenvoudige cocktail. Op het oog voeg je alleen suiker en citroensap toe. Niet alleen zorgen die ervoor dat je de Bourbon anders gaat ervaren, die twee andere ingredienten...

Lees verder