Recepten

Recepten uit de podcast van Wat Schaft de Podcast

Gang

Keuken

Categorie

Bereiding

Klik nog een keer om te deactiveren

Rice cakes zijn vooral populair in de Koreaanse keuken en zie je ook steeds vaker in Nederland. Zoals met veel

Risi e bisi is een gerecht waar je meestal alles al voor in huis hebt, zeker als je nog een

Snel, makkelijk, vega en barstend van smaak. Dat zijn gerechten die iedereen wel in zijn repertoire wil hebben. De zoetzure

De Thaise gebakken ei salade is een echt streetfood gerecht. Je zal het niet snel tegenkomen in restaurants maar het

Deze maaltijdsalade met geroosterde druiven, appel, rode kool, mosterd, walnoten en geitenkaas komt uit Jamie Olivers nieuwe kookboek EEN, dat

Als je zin hebt in een makkelijk te maken, maar heerlijke, pasta uit de oven dan is dit een gerecht

Deze garnalen liggen in een zoete, pittige, hartige, umamirijke saus die heel veel smaak heeft, maar verrassend makkelijk te maken

Rujak Manis is een salade van frisse groenten en fruit, bijvoorkeur fruit dat nog net niet rijp is. Groene mango’s,

Tahu Isi is gerecht waarin je de Chinese invloed duidelijk terugziet. Het is eigenlijk een dim sum, maar dan vormt

Voluit heet dit gerecht Bihoen goreng jawa, maar je mag hem gewoon Bami Goreng noemen. Als je alles klaar hebt

Sajoer Lodeh zijn gemengde groenten in een kokosbouillon. Afhankelijk van de streek en het seizoen kunnen er allerlei soorten groenten

Wontons appear all over southern China. In the United States, we most often see them served Guangdong- style, as shrimp

Nick Toet heeft weer een heerlijk recept voor ons: Gerookte kippendijen met Mexicaanse mais. “Hoe maak je die saaie kippendijen

Pasta Arrabbiata is een simpele pasta met een kick. Die kick komt van de chilivlokken die je toevoegt aan een

Het geheim van de Fish and chips zit in het beslag dat je gebruikt om de vis in te frituren.

Op zoek naar een simpel, snel en vegan Gado Gado recept? Probeer dan dit recept van Nick Toet eens! Gado

Dit is een van de vegetarische gerechten die Nick door de week vaak eet. Veel groenten, gekruid met paprikapoeder en

“De lunch die ik maakte toen ik als tiener bij de biowinkel werkte was deze. Een heerlijke mix van smaken

Gemarineerde aardappelschijfjes, gegarneerd met romige avocado, hartige gerookte zalm en een pittige sirachadressing om de smaken perfect in balans te

Fatteh is een traditioneel Arabisch gerecht dat meestal wordt geserveerd tijdens speciale gelegenheden en feesten. Het is een heerlijk gerecht

De Wiener Schnitzel is een populair gerecht in Oostenrijk en Duitsland. Het is een simpel gerecht, maar niet gemakkelijk om

Er is niets zo heerlijk als een knapperige wiener schnitzel, en wat is een betere begeleider dan een authentieke aardappelsalade

Maak je eigen bagels! Het kenmerkende aan bagels is dat het deeg, na de tweede rijs, in kokend water wordt

Het is een ringvormig broodje met een zachte en chewy textuur aan de binnenkant en een glanzende buitenkant. Bagels worden

Nieuwsbrief

50.000 luisteraars laten zich inspireren door onze podcast.

Abonneer je ook op de nieuwsbrief: Elke donderdag een aflevering met recepten.