Recepten

Recepten uit de podcast van Wat Schaft de Podcast

Recepten zoeken

Alle recepten

Alle recepten zijn behandeld in de podcast Wat Schaft de Podcast. Van de Franse, Italiaanse tot de Aziatische keuken. Met veel vegetarische gerechten.

Dubbelgetrokken Wildbouillon van Paddestoelen

Het grote voordeel van de luisteraars van Wat Schaft de Podcast? Fanatieke koks die ons heel graag helpen bij...

Lees verder

Ballotine van Fazant

Een fantastisch gezicht, een mooi pronkstuk als voorgerecht tijdens de kerst. Het recept van deze Ballotine van Fazant van...

Lees verder

Reerug Sauce Grand Veneur

Reerug met een Sauce Grand Veneur, hoe klassiek wil je het hebben? En dan hebben wij ook nog de...

Lees verder

Geroosterde patrijs

De experts lijken het erover eens: patrijs is het lekkerste gevogelte. Lijkt op Fazant maar heeft meer smaak en...

Lees verder

Hazenpeper

Hazenpeper – of civet de lièvre – is een klassiek frans gerecht. De hele haas wordt eerst in rode...

Lees verder

Baja California Fish tacos

Baja California Fish Tacos zijn de love babies van Flour tortillas en Fish & Chips. Grote stukken witvis gefrituurd...

Lees verder

Brutti ma Buoni

Brutti ma Buoni (lelijk maar lekker) zijn vooral heel erg lekker (buoni) maar ze danken hun opvallende naam toch...

Lees verder

Agnolotti con il plin

Agnolotti staan in Piemonte in elke ristorante, trattoria of osteria op de menukaart en zelfs als een eetgelegenheid op...

Lees verder

Vitello Tonnato

De Piemontese keuken kent een paar combinaties waarin vlees en vis tezamen komen in één gerecht. De bekendste is...

Lees verder

Surinaamse bami

Vriendin van de show en lid van de Brigade Francesca heeft een nieuw kookboek uitgebracht: 365 dagen koken. Francesca...

Lees verder

Aubergines in pittige Szechuansaus

Soms probeer je een lekker gerecht en als het een succes is en je heet Jonas, dan deel je...

Lees verder

Cajun Blackened Fish

Voor deze aflevering van Van de Afslag gebruiken we een mooie witvisfilet die je in de pan kunt bakken....

Lees verder

Boeuf Bourguignon van Janny

Ook deze Boeuf Bourguignon van Janny van der Heijden past in het Franse klassieker repertoire van de moeder van...

Lees verder

Gebakken Tong met citroen boter saus

In samenwerking met Woordvis is hier weer een heerlijk recept voor ons feuilleton Van de Afslag. Overheerlijk tong uit...

Lees verder

Charlotte Russe

Tijdens het interview met Janny van der Heijden zijn Jonas en Jeroen met haar teruggegaan naar haar jeugd. In...

Lees verder