Podcast

Alle afleveringen van Wat Schaft de Podcast

Podcast 55: Messen

Na de stage van Jeroen in de bakkerij van de gebroeders Niemeijer (zie ook onze podcast #51), kon Jonas natuurlijk niet achter blijven. Voor deze aflevering ging Jonas dan...

Play Episode

Podcast 54: Janny van der Heijden

In deze aflevering staat de Grand Dame van de culinaire journalistiek centraal. Een interview met Janny van der Heijden. Kookboekenschrijfster, culinair schrijfster, programma maker en natuurlijk jurylid van Heel...

Play Episode

Podcast 53: Izakaya

Het onderwerp van deze podcast, Izakaya doet Jonas vervullen van herinneringen aan Japan. Daarom staat het op het menu van Wat Schaft de Podcast. De Japansige avond van de...

Play Episode

Podcast 52: Paddestoelen 2.0

Ook deze aflevering van Wat Schaft de Podcast is een vervolg op een vorige aflevering: Paddestoelen 2.0. Een verdieping op de eerste aflevering. Wat zijn de regels rondom Paddestoelen...

Play Episode

Podcast 51: Zuurdesem en de Franse Bakker

En we zijn terug! Deze aflevering is het begin van het derde seizoen van Wat Schaft de Podcast. Deze podcast gaat over Zuurdesem & de Franse bakker. Speciaal voor...

Play Episode

Podcast 50: Joris Bijdendijk

De laatste podcast van dit seizoen van Wat Schaft de Podcast èn daarbij is het ook nog nummer 50. Dat vraagt om een speciale gast. Waar seizoen 1 werd...

Play Episode

Podcast 49: Patat Friet

Eigenlijk is er maar 1 belangrijke vraag in het leven: “Wat is het nu, Friet of Patat”? In het Wat Schaft de Podcast team verschillen de meningen, maar over...

Play Episode

Podcast 48: Sous-vide

Deze podcast staat een mooie kooktechniek centraal: sous-vide. Jeroen is al langere tijd in de ban van sous-vide bereidingen, maar sinds Jonas een Sous-vide staaf heeft gekregen is ook...

Play Episode

Podcast 47: Groente BBQ

Ook al is het weer er nog niet naar, toch openen Jeroen en Jonas met deze podcast het BBQ seizoen. Met een Groente BBQ welteverstaan. De BBQ aansteken is...

Play Episode

Podcast 46: Fried Chicken

Knapperig, mals en natuurlijk VET lekker: Fried Chicken. Nee, geen frituurde kip, want Jonas en Jeroen gaan internationaal met deze aflevering! Met behulp van verschillende leden van de Brigade...

Play Episode

Podcast 45: Sandwiches

Sandwiches zijn niet alleen een hit in Nederland of in Amerika, maar eigenlijk heeft elk land zijn eigen sandwich klassiekers. In Nederland kennen we vooral het kleffe boterhammetje met...

Play Episode

Podcast 44: Asperges

HET groenteseizoen waar zowel Jeroen als Jonas elk jaar weer naar uitkijken: het witte goud. Mooie witte asperges van de koude grond, dat is waar deze podcast over gaat....

Play Episode