Galette complète
Er bestaat een heel arsenaal aan galettes. Deze volkoren boekweitpannenkoek komt uit Bretagne, onder de naam galette de sarrasin. Wat het complète maakt is de vulling.
Read MoreEr bestaat een heel arsenaal aan galettes. Deze volkoren boekweitpannenkoek komt uit Bretagne, onder de naam galette de sarrasin. Wat het complète maakt is de vulling.
Read MoreDit recept is door Katja Workel getest en ze was enthousiast: “Wat een geweldige remouladespread is dit! Een royaal recept met veel ingrediënten die een mooie basis vormen voor veel visgerechten. In dit recept wordt het geserveerd met makreel, Amsterdamse uien en verse dragon. Een combinatie die enorm verrast, zeker voor een lunchgerecht.”
Read MoreJonas en Jeroen zijn te gast in de Podcast Ruben Tijl Ruben. Een gezellig gesprek waarbij de mannen van Wat Schaft de Podcast overheerlijke Lobster Rolls hebben meegenomen. Met een eervolle vermelding voor Melle, de zoon van Jeroen die de broodjes heeft gemaakt naar recept van Joshua Weissman.
Read MoreAls luisteraar van Wat Schaft de Podcast kan je lid worden van De Brigade. Luister naar de exclusieve podcast en krijg toegang tot onze online kookclub, kortingen, andere voordelen en steun je de podcast. Je kan lid worden via Petje.af.
Elke zondag stellen we een nieuwe weekmenu samen en vertellen we daar in korte podcast over. Bekijk het weekmenu met links naar de recepten. Die wordt elke week bijgewerkt. Abonneer je op de podcast via Apple podcast en krijg elke week inspiratie voor door de week. Of luister de wekelijkse podcast op Spotify.