Twee witte mannen en een podcast over een gerecht uit een andere cultuur. Op dat moment ligt ongepaste culturele toe-eigening op de loer, dus daarom is deze keer Judith Cyrus te gast. Samen met Judith ontdekken Jonas en Jeroen de wereld van Roti. En voor de niet-kenners, dat is geen kip-kerrie met een taco, maar…
Read More
Vriendin van de show en lid van de Brigade Francesca heeft een nieuw kookboek uitgebracht: 365 dagen koken. Francesca kent de struggle van een druk leven en lekker koken, met dit boek biedt ze de helpende hand aan al die gezinnen die lekker en gezond willen eten, maar het zich niet al te lastig willen…
Read More
Naast mooie kookboeken gebruiken de heren Wat Schaft de Podcast ook weleens recepten van foodblogs. Veelal uit het buitenland, maar natuurlijk ook weleens van foodbloggers van Nederlandse bodem. Deze week heeft Jonas een lekker recept gemaakt van Francesca kookt. Het recept voor een volle Pindasoep met sereh, piment en maggiblokjes. Perfect om het karkas van…
Read More
Op 29 september 2024 nemen we live een podcast bij wijnmakerij van Chateau Amsterdam. Er is ook een kookboekenruilbeurs, een culinaire pubquiz met een borrel en we sluiten af met een diner inclusief wijnarrangement, verzorgd door Chateau Amsterdam.