Wil je de verschillende rumsoorten goed proeven, dan is een Daiquiri een goed startpunt. In de podcast laat Jeroen de verschillende soorten Daiquiri’s aan Jonas proeven en dat zorgt ervoor dat Jonas de onderverdeling in rumsoorten ook beter proeft. Traditioneel maak je een Daiquiri in de verhoudingen 3:2:1, maar met 4:2:1 komt de rum smaak beter tot zijn recht.
Daiquiri
Traditioneel maak je een Daiquiri in de verhoudingen 3:2:1, maar met 4:2:1 komt de rum smaak beter tot zijn recht.
Ingrediënten
- 60 milliliter Lightly aged rum
- 30 milliliter vers limoensap
- 15 milliliter suikerstroop 1:1
Instructies
- Roer met ijs tot voldoende verdund, zeef in een coupe, garneer met een schijfje limoen
Onze podcast over Tiki
Luister ook onze podcast waarin dit recept uitgebreid wordt besproken. Elke twee weken praten Jeroen en Jonas uitgebreid over lekker eten en drinken. Luister de podcast via Apple podcast, Spotify of via deze player.
Voor bijzondere ingrediënten werken we samen met Pimentón, dé webshop voor foodies en hobbykoks in de Benelux. Onze recepten linken direct naar hun site.
