Chef Jeroen had zijn gezin Kimchi beloofd, maar die bleek op. De oplossing werd zijn beste gerecht van het jaar. Gochujang hoeven we eigenlijk niet meer uit te leggen. En anders Google je even. Maar Zuurkool met Gochujang vraagt wel enige toelichting. Gelukkig is daar alle ruimte voor nu we nog maar drie recepten doen. Kan Chef Jeroen ook meteen even uitleggen hoe hij Kip Patat Appelmoes voor grote mensen maakt én wat de truc is voor de lekkerste Oesterzwam Shoarma.

Recepten van deze week

Voor het weekmenu van deze week hebben we weer drie nieuwe gerechten geslecteerd.