zout

Zelf boter maken

Slagroom te lang geklopt? Dat willen we juist in dit recept! Door biologische slagroom net zo lang te kloppen totdat de vetdeeltjes en het vocht zich te scheiden, maak gemakkelijk zelf je eigen boter. Voor extra smaak en diepgang laat je de room eerst een dag fermenteren om daarna deze boter te maken. Deze tip…

Read More