Spaghetti vongole met pittige ‘nduja saus
Dit snelle, klassieke, Italiaanse pastagerecht is een heerlijke doordeweekse maaltijd, maar je kunt deze spaghetti vongole je gasten ook prima voorzetten. In deze versie wordt gebruik gemaakt va ‘nduja: een pittige smeerbare worst uit Calabrië, Zuid-Italië, die eenmaal gebakken in een smeuïge saus verandert.
Read More