Aflevering 8: Paddestoelen
Paddestoelen zijn fantastisch, er zijn tientallen soorten die allemaal anders smaken en waarvan je een groot deel zelf kan plukken. Wij hebben een paddestoelen workshop gedaan en delen onze ervaringen. Read More
paddenstoelen
Recept: Tarbot met morilles
Met dit eenvoudige recept zet je een heerlijk visgerecht op tafel met morilles. Read More
Recept: Risotto met gemengde paddenstoelen
Als je na een wandeling in het bos mooie eetbare paddenstoelen hebt geplukt dan kan je die goed verwerken in dit risotto recept. Read More
Recept: Gefrituurde Oesterzwammen
Met dit recept maak je heerlijke gefrituurde oesterzwammen die smaken als kip. Read More
Recept: Paddenstoelen omelet
Als je flink wat paddenstoelen hebt gevonden in het bos, is het zaak ze snel op te eten. Read More