Flying Dutchmen

10 september 2020 Jonas Nouwen Recept

De Flying Dutchmen hebben Timo Janse en Tess Posthumus speciaal ontwikkeld voor hun gelijknamige cocktailbar in Amsterdam. De ingrediënten verwijzen naar Nederlandse kenmerken zoals het huis van Oranje, specerijenhandel en vooral Genever. Het is een friszoete cocktail met lagen van kaneel en sinaasappel. Heerlijk!

Recept afdrukken Pin recept
5 van 1 stem

Coctail: Flying Dutchmen

Ingrediënten

  • 45 ml Bols Genever Barrel Aged
  • 30 ml citroen sap
  • 15 ml speculaas gum syrup
  • 2 dash Gary Regan range bitters of Angostura bitters
  • 1 dash The Bitter Truth orange flower water of ander Oranjebloesemwater

Instructies

  • Shake met ijsklontjes
  • Strain over ijsblokjes in embassy glass
  • Garneren met orange zest en eetbaar bloemetje

Notities

Foto van Ming Chao

Podcast over Cocktails

In de box zit precies de juiste hoeveelheid pepers om onze Chili con Carne exact na te koken. Je kan er twee enkele porties voor 4-6 personen mee maken of in een keer een enorme pan met 3 kilo stoofvlees. Bestel de Chili con Carne box bij Westland Peppers

Word lid van De Brigade

Word lid

Als luisteraar van Wat Schaft de Podcast kan je lid worden van De Brigade. Luister naar de exclusieve podcast en krijg toegang tot onze online kookclub, kortingen, andere voordelen en steun je de podcast. Je kan lid worden via Petje.af.

Partners

Deze podcast wordt mede mogelijk gemaakt door Wijnkoperij Okhuysen en Hendrick’s Gin

Inspiratie voor de doordeweekse maaltijd. Elke maandag geven we je een weekmenu dat past bij het seizoen, één gerecht en een keukenweetje. In minder dan een kwartier genoeg inspiratie voor een hele week. Luister de nieuwe wekelijkse podcast op Spotify.