Risotto uit Milaan
Risotto alla Milanese is een klassiek gerecht uit Italie. Voor dit recept gebruik je merg en saffraandraadjes en dat is noodzakelijk om deze risotto mee te maken. Gebruik dan wel echte saffraan en niet de poeder.
Read MoreRisotto alla Milanese is een klassiek gerecht uit Italie. Voor dit recept gebruik je merg en saffraandraadjes en dat is noodzakelijk om deze risotto mee te maken. Gebruik dan wel echte saffraan en niet de poeder.
Read MoreOp 29 september 2024 nemen we live een podcast bij wijnmakerij van Chateau Amsterdam. Er is ook een kookboekenruilbeurs, een culinaire pubquiz met een borrel en we sluiten af met een diner inclusief wijnarrangement, verzorgd door Chateau Amsterdam.
Als luisteraar van Wat Schaft de Podcast kan je lid worden van De Brigade. Luister naar de exclusieve podcast en krijg toegang tot onze online kookclub, kortingen, andere voordelen en steun je de podcast. Je kan lid worden via Petje.af.
Elke zondag 3 gerechten voor door de week, in het seizoen, veel vega en veel vis. Luister ook naar onze wekelijkse podcast waar we deze gerechten bespreken.