De Boulevardier is een zwoelere versie van de Negroni. Lekker ter afwisseling of in de winter. Je verwisselt de Gin voor Bourbon en maakt hem verder op dezelfde manier als een klassieke Negroni met ijs.
De Boulevardier
Ingrediënten
- 45 ml Campari of Birto Bitter
- 45 ml Bourbon of Rye Whisky zoals Makers Mark of Bulleit
- 45 ml Rode Vermouth zoals Willem’s Wermoed of Carpano D’antica
- IJsklontjes
- Sinaasappelschil en cocktailkers
Instructies
- Vul een tumbler (whisky glas) met ijsklonten
- Doe de Campari/Birto, Bourbon en Rode Vermouth erbij
- Roer 30 seconden zodat de ingredienten mengen en er wat verdunning optreedt
- Garneer met een sinaasappelschil en cocktailkers
Podcast over de Negroni
Luister ook onze Podcast over de Negroni waarin deze cocktail wordt besproken. Elke twee weken praten Jonas en Jeroen over lekker eten en drinken. Luister de Podcast via Apple Podcast, Spotify of via deze player.
Voor bijzondere ingrediënten werken we samen met Pimentón, dé webshop voor foodies en hobbykoks in de Benelux. Onze recepten linken direct naar hun site.