Spaanse Omelet (tortilla)
De Spanish chef heeft in zijn leven al duizenden tortilla’s gekookt. Een tortilla is een Spaanse Omelet, vaak bevat een tortilla naast ei ook aardappel. Zo schrijft de Spanish chef bij zijn recept op zijn site: er zijn ongeveer 25 verschillende manieren om tortilla te koken en ik heb ze allemaal gekookt: ui eerst, ui…
Read More