Bodegas Perica is een familiebodega opgericht in 1912 in San Asensio, midden in Rioja Alta. De derde generatie leidt inmiddels het bedrijf, met meer dan 150 hectare eigen wijngaarden waarvan sommige wijnstokken ouder zijn dan 60 jaar. De Viña Olagosa Blanco is gemaakt van 100% Viura, het klassieke witte druivenras van Rioja. Na de gisting rijpt de wijn drie maanden op zijn droesem in 100% nieuwe Franse eikenvaten. Er worden slechts 40 vaten per jaar geproduceerd.

Perica ‘Vina Olagosa’ Rioja Blanco

De wijn heeft een diepe goudgele kleur met een groenige gloed. In de neus zijn tonen van perzik, ananas en rijp tropisch fruit aanwezig, aangevuld met vanille en een subtiele hint van gerookt eiken. Op het gehemelte is hij vol en zacht, met een romige afdronk die het gevolg is van het rijpen op nieuw Frans eiken. Een wijn met gewicht en lengte, die qua karakter meer richting een witte Bourgogne neigt dan een doorsnee Spaanse witte wijn.

Bestellen met 20% korting bij Wijnbeurs

Dit is een wijn die het best tot zijn recht komt bij een maaltijd. Hij past goed bij gamba’s, lichte visgerechten, kalf of lam. Serveren tussen 8 en 10 graden. De box van 3 flessen is te bestellen via wijnbeurs.nl. Met de kortingscode WSDP ontvang je 20% korting.