In Nederland eten we na een avondje stappen een Kapsalon. In Spanje staan Churros op het menu. Jonas zijn favoriete snack bijvoorbeeld met Oud en Nieuw. Het is even een karweitje om het deeg te maken, maar door dit alvast voor te bereiden hoef je de Churro’s alleen nog te frituren op het moment suprême….
Read More
In onze podcast over het Wildmenu hebben we een mooi menu gepresenteerd, echter miste er nog een gang: het dessert. Wat is er nu heerlijker dan een mooi diner afsluiten met een kaasplank met een lekker drankje erbij? Jonas en Jeroen gaan weer de battle aan. Wie stelt de lekkerste kaasplank samen? Stemmen kan vanaf…
Read More
Pastéis de nata is een Portugese taartje en wordt steeds populairder in Nederland en is verassend makkelijk om zelf te maken.
Read More
Als je een Christmas cake wil maken voor kerstmis dan moet je daar op tijd mee beginnen. Het maken van Christmas cake is een proces van – schrik niet – 8 tot 12 weken. Maar het merendeel van de tijd is wachten. Een goede richtlijn is dat als je in de herfstvakantie begint, je nog…
Read More