Recept: Dry Martini

De Martini is de meest iconische cocktail. Niet alleen is het de favoriete cocktail van James Bond, er was zelfs een periode dat met Martini werd verwezen naar cocktails in het algemeen. Er zijn evenzovele recepten als er Martini drinkers zijn en verwacht dus altijd de vraag hóe je je Martini wil. “Tanqueray Martini, Lillet, olive, make it dirty” – die kan je vast onthouden als je indruk wil maken. En van olijvensap houdt.

Cocktail: Dry Martini

De klassieke Martini

Ingrediënten

  • 60 ml Beefeater 24 gin of een andere London Dry Gin
  • 30 ml Noilly Prat of een andere droge Vermouth
  • 1 Citroen zest dat is een reepje citroenschil

Instructies

  • Stir in een menglas met ijs
  • Strain in een coupe
  • Knijp de citroen uit over de vloeistof en garneer er daarna mee

Notities

Foto van Ming Chao

Podcast over Cocktails