Yaki Udon Noodles
Yaki betekent bakken in het Japans en udon noodles zijn dikke, een beetje chewy noodles. Die kan je het beste (semi) vers kopen in de toko. Ze zijn dan vacuum verpakt en hoeven maar heel kort gekookt te worden.
Read MoreYaki betekent bakken in het Japans en udon noodles zijn dikke, een beetje chewy noodles. Die kan je het beste (semi) vers kopen in de toko. Ze zijn dan vacuum verpakt en hoeven maar heel kort gekookt te worden.
Read MoreEen Thaise salade: Larb Kai, oftewel ChopChop salade uit Bijdendijk Thuis van Joris Bijdendijk. Samen met zijn maatje Mischa maakte Joris een reis door Thailand om alle salades te leren kennen. Mischa heeft deze salade uitgepluisd en tot dit recept gekomen.
Read MoreAls luisteraar van Wat Schaft de Podcast kan je lid worden van De Brigade. Luister naar de exclusieve podcast en krijg toegang tot onze online kookclub, kortingen, andere voordelen en steun je de podcast. Je kan lid worden via Petje.af.
Elke zondag stellen we een nieuwe weekmenu samen en vertellen we daar in korte podcast over. Bekijk het weekmenu met links naar de recepten. Die wordt elke week bijgewerkt. Abonneer je op de podcast via Apple podcast en krijg elke week inspiratie voor door de week. Of luister de wekelijkse podcast op Spotify.