French 75, het sjieke neefje van de Tom Collins. Of moeten we zeggen le nouveau chic? Hoe dan ook, een ideale cocktail voor de feestdagen. Of je de fles Champagne er nu voor open trekt of juist mee opmaakt, hij is verfrissend en feestelijk. Chin Chin!
French 75 cocktail
Porties: 1 cocktail
Keukengereedschap
- 1 Cocktailshaker
- 1 cocktailzeef
Ingrediënten
- 30 ml HENDRICKS GIN
- 10 ml suikersiroop
- 10 ml Citroensap
- Opvullen met champagne gekoeld
- Citroenzest voor garnering
Instructies
- Koel het champagneglas van te voren met ijs en wat water. Verwijder het ijs en water zodra je de cocktail inschenkt.
- Voeg gin, suiker en citroen toe aan een cocktailshaker.
- Voeg ijs toe aan de cocktailshaker, schud goed en giet door een zeef in een gekoeld champagneglas (flute).
- Top af met af met champagne.
- Garneer met een citroenzest.
Zo maak je een French 75 cocktail
Voor bijzondere ingrediënten werken we samen met Pimentón, dé webshop voor foodies en hobbykoks in de Benelux. Onze recepten linken direct naar hun site.
