zongedroogde tomaat

Stamppotje koolraap met witlof en walnoten

De rutabaga, zoals de Fransen de koolraap noemen, is een ware beauty. Maar hoezeer de paars- gele joekels ook lonken, kies voor kleine, stevige exemplaren; die hebben de meeste smaak. Lekker met witlof, krokante chorizo en walnoten.

Read More