Ga terug
–+ servings
Recept afdrukken
No ratings yet

Pittige kruidendressing

Servings: 250 ml

Ingrediënten

  • 1 bos korianderblaadjes
  • 10 ingelegde jalapeño’s
  • 1 teentje knoflook gepeld
  • Sap van 1 limoen
  • 150 ml olijfolie
  • 1/2 tl komijnpoeder
  • 1 Spaanse rode peper fijngesneden
  • 1 tl ahornsiroop
  • Zout en versgemalen zwarte peper

Instructies

  • Mix alle ingrediënten tot en met de ahornsiroop in een keukenmachine tot een felgroene dressing. Proef, breng op smaak met zout en versgemalen zwarte peper en blend nog een keer. Bewaar een paar dagen in de koelkast.