De perfecte popcorn
Zo zal je popcorn nooit meer verbranden als je die zelf maakt.
Servings: 1 flinke kom popcorn
Ingrediënten
- 45 ml olie zoals zonnebloemolie
- 70 g maïskorrels (voor popcorn)
- zout of suiker
- 15 g boter naar smaak
Instructies
- Verwarm de olie in een pan op een middelhoog vuur.
- Doe er drie maïskorrels in en wacht tot de korrels gaan poppen.
- Voeg alle maïskorrels toe en verdeel ze gelijkmatig over de bodem van de pan.
- Doe de deksel op de pan en haal van het vuur. Wacht 30 seconden.
- Hierdoor zullen alle maïskorrels in 30 seconden opwarmen tot het punt dat ze klaar zijn om te poppen.
- Zet de pan weer op het vuur en vrij snel zal de popcorn gaan poppen. Schud de pan af en toe.
- Als het poppen stopt, draai het vuur uit en doe de popcorn in een kom. Voeg zout of suiker toe, schud om. Voeg naar smaak de gesmolten boter toe.