Yoghurt

Zelf yoghurt maken voelt als magie! Je begint met melk en een lepel yoghurt, en een paar uur later heb je een pot romige, zelfgemaakte yoghurt. Het is een van de meest toegankelijke vormen van fermenteren: weinig ingrediënten, weinig risico en snel resultaat. In dit recept laten we zien hoe je yoghurt maakt, zowel met … Meer lezen over Yoghurt