Dit is een snel vezelrijk recept voor het avondeten of lunch dat alle voedingswaardemetertje maximaal laat uitslaan. De romige stoof van grote boterbonen met een mals stukje gestoomde zalm en aardse spinazie. De dille en citroen maken hem lekker fris, de chili flakes geven een kick die wordt gedempt door de romige kruiden yoghurt. En … Meer lezen over Vezelrijke boterbonen met zalm en spinazie