Je kunt verse pasta maken door bloem en eieren te combineren. Dit recept biedt drie varianten. De eenvoudigste variant bevat 1 ei per 100 gram bloem, geschikt voor één persoon. De tweede variant vereist extra eidooiers, wat resulteert in een smaakvollere en rijker deeg. Als je echt wilt uitpakken, gebruik dan uitsluitend eidooiers. In dat … Meer lezen over Verse pasta