De Tamago Sando is een sandwich met een eiersalade met een heel ei in het midden. Dit mooie Instagram waardige broodje heeft wel wat oefening nodig, want het perfecte ei, maakt of breekt deze sandwich. Het is het lekkerste als je zelf het Japanse melkbrood maakt: de Shokupan. Maar je kunt ook aan de bakker … Meer lezen over Tamago Sando: Japans broodje eiersalade