Tamago Sando: Japans broodje eiersalade

Tamago sando is een Japans broodje eiersalade: zacht wit brood, korstjes eraf, en een vulling van ei en Kewpie-mayonaise. In Japan ligt het in elke konbini. Deze versie komt van Konbi in Los Angeles en heeft een zachtgekookt ei in het midden, zodat je bij het doorsnijden een rij gele dooiers ziet. Het perfecte ei … Meer lezen over Tamago Sando: Japans broodje eiersalade