Deze ‘middernacht spaghetti’ is beroemd enbelichaamt de Italiaanse gezelligheid: na een avondje uit met vrienden of aan het einde van de avond met familie, is er niets zo lekker als een snelle en eenvoudige improvisatie maaltijd om de honger te stillen, zowel voor kinderen als volwassenen. De sleutel tot deze pasta is om de knoflook … Meer lezen over Spaghetti Aglio e olio e peperoncino