Smashed Banh Mi Tacos zijn een gedurfde fusie van de Vietnamese banh mi, de smashed burger en de Mexicaanse tortilla. In plaats van een stokbroodje gebruik je een zachte bloemtortilla die je belegt met sappig kippengehakt, ingelegde groenten, verse kruiden en een pittige kick van Sriracha en Maggi. Je bakt de tortilla met rauw kippengehakt … Meer lezen over Smashed Banh Mi Tacos