Sambal trassi met Petehbonen 

In de marinade voor spareribs uit de oven van Petra en Ron mag sambal trassi niet ontbreken. Ron maakt die sambal zelf en gebruikt daarvoor de verse pepers uit de tuin van Petra. Aangezien Ron overleden is kunnen we hem niet meer vragen hoe hij die nou precies maakte. Volgens Petra gingen daar veel hele … Meer lezen over Sambal trassi met Petehbonen