Vanja van der Leeden schreef in 2019 het boek Indorock, een boek waarin klassieke Indonesische gerechten op een moderne manier worden gepresenteerd. Zij schrijft: “Met rendang uit Padang had ik dezelfde aha-erlebnis als met mijn eerste keer ‘echte’ pasta. Ik was achttien, had net mijn diploma op zak en vierde de vrijheid op het eiland … Meer lezen over Rendang Padang uit Indorock
Kopieer en plak deze URL in je WordPress site om in te sluiten
Kopieer en plak deze code in je site om in te sluiten