Polenta met paddenstoelen en mascarpone is precies het soort gerecht waar je op een koude dag zin in hebt. De romige polenta met Parmezaanse kaas en boter vormt de perfecte basis voor goudbruin gebakken paddenstoelen, witte wijn en frisse bladpeterselie. Een verwarmend vegetarisch gerecht dat extra lekker wordt door de royale lepel mascarpone. Uit het … Meer lezen over Polenta met paddenstoelen en mascarpone