Is het een Pho? Is het een consommé? Nee het is een Pho-somme. Een diepe bouillon met de specerijen en versie kruiden die je kent van de de Pho. Een heerlijk voor- of tussengerecht dat de frisse smaken en complexiteit combineert met een fine dining presentatie. Als dat geen goed idee is voor je kerstmenu… … Meer lezen over Phosommé