Dit gebakken rijstgerecht komt uit Indonesië en het betekent letterlijk: gebakken rijst. In het Indonesisch is Nasi rijst en Goreng gebakken. Dit rijstgerecht is een stuk pittiger en heftiger van smaak dan andere gebakken rijst gerechten. Dat komt door de boemboe met chilipeper en trassi. Trassi is gefermenteerde garnalenpasta en heeft een sterke smaak en … Meer lezen over Nasi Goreng