Krieltjes met çilbir-boter, yoghurt, dille en zonnebloempitten

“Çilbir is een Turks gerecht van gepocheerde eieren in yoghurt, met daaroverheen een boter van Aleppo-peper, komijnzaad, gerookt paprikapoeder, knoflook en dille. Het is ongelooflijk lekker en ik eet het graag als lunchgerecht. Hier vervang ik de eieren door krieltjes; het bijgerecht van mijn dromen.“ Met Lynn de keuken in Easy and effortless Of het … Meer lezen over Krieltjes met çilbir-boter, yoghurt, dille en zonnebloempitten