Een showstopper van een toetje deze Croustillant van appel met rozemarijn-ijs. Croustillant betekent ‘knapperig’ en wordt meestal geserveerd als krokant gebakken filo- of brickdeeg met een vulling. In dit geval: geroosterde appel. Appel en rozemarijn gaan verrassend goed samen – probeer het maar eens! Geen tijd of zin om rozemarijn-ijs te maken? Serveer met vanille-ijs … Meer lezen over Croustillant van appel met rozemarijn-ijs