Een Mexicaans gerecht van de Barbecue. Deze Conchinita Pibil van Kenji-Lopez Alt is ideaal om te bereiden op de Kamado. Vervolgens kan dit lekkere varkensvlees perfect dienen voor de vulling van taco’s of natuurlijk op een patatje stoofvlees. Met foto’s van Kenji-Lopez Alt. Onze Podcast over Taco’s Luister ook onze Taco’s waarin dit recept voor … Meer lezen over Conchinita Pibil