Bircher muesli is het ontbijt dat zichzelf maakt terwijl jij slaapt! Een Zwitserse klassieker, bedacht rond 1900 door dokter Maximilian Bircher-Brenner, die vond dat mensen te zwaar en te ongezond ontbeten. Zijn oplossing: fruit, granen, noten en zuivel: alles wat voedzaam is, maar licht verteerbaar. De basis is simpel: havermout, melk & yoghurt, geraspte appel, … Meer lezen over Bircher Muesli