Een kookboek tegen verspilling. Veel mensen zijn zich bewust van de foodprint van ons eten. Die kun je verminderen door ingrediënten te kiezen die in seizoen zijn. Of door slim om te gaan met verspilling. Over deze onderwerpen is er nu een kookboek vol tips. In het kookboek ‘No waste GROENTEN – van wortel tot … Meer lezen over No waste groenten van Sophie Gordon