Bonen hebben volgens Bloeme Burema een stoffig en ietwat ouderwets imago daarom schreef ze een kookboek met moderne en frisse gerechten met bonen in de hoofdrol. Want – zo meent Burema – bonen zijn niet alleen heel lekker, maar ook nog eens enorm gezond. Bonen zitten vol eiwitten, vezels en gezonde voedingsstoffen en daarnaast zijn … Meer lezen over Briljante Bonen – Bloeme Burema