Knoflooksaus
Deze beter-dan-de-supermarkt knoflooksaus is snel te maken en past uitstekend bij shoarma, kebab of als condiment bij elke BBQ. De yoghurt maakt het fris en de kruiden zorgen voor echte smaken. Je kan best varieren met de ingredienten naar eigen smaak.
Ingrediënten
- 200 ml yoghurt, Griekse stijl
- 2 tenen knoflook, of meer
- 1 el mayonaise
- 1 el citroensap
- 1 el olijfolie
- snuf zout
- snuf peper
- fijngesneden bieslook en/of dille, optioneel
Instructies
- Meng de ingrediënten voor de sauzen en laat min. 30 min staan in de koeling voordat je serveert