Het recept voor Zwitserse Kaasfondue. Eigenlijk de kaasfondue zoals een ieder hem kent: Gruyère en Emmentaler en dat in een 50/50 combinatie. Wist je dat Kaasfondue in Zwitserland is ontstaan doordat het Kaaskartel de overschotten op wilde krijgen? Nee? Luister dan vooral de podcast over Kaasfondue in samenwerking met de heren van de Kaas podcast, … Meer lezen over Zwitserse Kaasfondue