Wentelteefjes

Wentelteefjes zijn oorspronkelijk sneden oud brood die in melk werden geweekt en in boter opgebakken. Inmiddels is het een populair ontbijtgerecht dat het lekkerste is om met brioche te maken, een zoet brood met veel boter in het deeg. Omdat dat veel zachter en vers is, week je de brioche niet in de melk, maar … Meer lezen over Wentelteefjes