De sinaasappel-passievrucht macaron heeft een geleerde marmalade vulling die een hele mooie balans tussen zoet, bitter en zuur heeft. Door de hoeveelheid vocht blijft deze macaron maximaal 2 dagen lekker. Maak deze vulling een dag voor de macarons, zodat de jam goed kan zetten.   Maak het basisrecept voor macaronschelpen. Voeg oranje kleurstof toe (in … Meer lezen over Sinaasappel Passievrucht Macarons